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La Mafia se sienta a la mesa es una cadena de franquicias especializada en cocina ítalo-mediterránea que nació hace más de 15 años. Desde mismo momento teníamos una cosa clara: apostamos por la calidad y la innovación para crear experiencias emocionales. Somos algo distinto. ¡No te dejaremos indiferente!
Nuestra Carta
- PANE SPECIALE »LA MAFIA» – Hogaza multifrutos, pan rústico y sticks de focaccia pomodorini: 3,20€
- PANE RUSTICO INDIVIDUALE: 1,55€
- BRUSCHETTA DI POMODORINI CON JAMÓN DE PATO – Con brotes tiernos de lechuga, cebolla caramelizada, pasas, piñonen, Grana Padano y vinagreta de nueces: 7,40€
- CARAMELOS DE MORCILLA, PIQUILLO Y PEDRO XIMÉNEZ CON SALSA MANDORLE FOIE: 9,80€
- SORRENTINO DE PATO Y FOIE – Con salsa de setas, salchicha italiana y reducción de Pedro Ximenez: 9,80€
- TABLA SNACK DE EMBUTIDOS Y QUESOS – Speck, peperoni, Grana Padano, porchetta, rulo de cabra, scamorza, nueces, sticks de focaccia y salsa mahonesa trufada: 9,80€
- HUEVOS ROTOS CON BACON – Tomate natural, mozzarella y patata natural frita: 10,70€
- PARRILLADA DE VERDURAS EN SALSA ROMESCO Y QUESO DE CABRA GRATINADO – Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata, pimiento rojo y verde, rulo de cabra: 14,20€
- PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO – Calabacín, champiñón, berenjena, espárragos trigueros, tomate, patata y pimiento rojo y verde: 10,90€
- HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO – Bellota, provolone fundido, tomate en dados y patata natural frita: 13,00€
- CARPACCIO DE TERNERA Y ALCAPARRAS – Con rúcula, aderezo de limón, Grana Padano y focaccia: 15,30€
- CARPACCIO SI TERNERA CON GRANA PADANO Y FOCACCIA – 15,30€
- FOCACCIA DI POMODORINI CON BURRATA – Speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto: 13,80€
- TABLA DE EMBUTIDOS TOSCANA – Sticks focaccia, salsa pesto, bresaola, pepperoni, speck, porchetta, tomate reposado, mezcla de lechugas, nueves y Grana Padano: 19,70€
- ENSALADA DI RULO DI CAPRA GRATINATO – Mezcla de lechugas, queso de cabra, tomate reposado, bacon, pasas, piñones, emulsión de naranja y pan de cerdeña: 13,80€
- ENSALADA CÉSAR ROMANA – Lechuga romana, pollo braseado, bacon, emmental rallado, Grana Padano, tomate reposado y nuestra salsa César: 12,70€
- ENSALADA DE ATÚN – Mezcla de lechugas, lomos de atún en aceite, variedad de tomates, cebolla roja, aceituna negra y aceite de oliva virgen extra: 13,80€
- ENSALADA CALASETA – Espinaca baby, rúcula, bresaola, taquitos de panceta italiana tostados, tomate reposado, pasas, piñones, pellizcos de Grana Padano, pan de Cerdeña y vinagreta de pistacho y miel: 14,00€
- ENSALADA FOIE – Mezclas de lechugas, foie, jamón de pato, nueces, cebolla caramelizada, tomate reposado, escamas de G. Padano y reducción de módena y miel: 14,20€
- ENSALADA CAPRESE DI BURRATA – Brotes tiernos de lechuga, tomate kumato, burrata, tapenade de trufa, crujiente de panceta y bresaola: 15,50€
- RISOTTI CARBONARA – Con bacon, pollo braseado, champiñón y escamas de Grana Padano: 14,20€
- ARROZ CON POLLO BRASEADO – Con champiñón, bacon y curry suave: 10,90€
- RISOTTI TARTUFATA IBÉRICO – Con crema tartufata, jamón ibérico 100% de bellota y huevo: 15,20€
- RISOTTI BOLETUS – Con virutas de foie fresco y ralladura de trufa negra: 15,60€
- RISOTTI NARE E MONTI – Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco y escamas de Grana Padano: 16,00€
- RISOTTI DE LONGANIZA TRUFADA – Longaniza trufada, setas salteadas, romero, aceite de trufa, espinaca baby, foie, Grana Padano y tomate semi seco: 15,20€
- ARROZ NEGRO CON GAMBONES – Fondo de pescado, gambones, pimiento rojo asado, tinta de calamar y alioli: 15,30€
- POLLO EXÓTICA PICANTE – Pollo, berenjena, calabacín, tomate reposado, albahaca, pimienta y nuestra salsa exótica del chef con chile: 14,50€
- PASTA MEDITERRÁNEA – Verduras frescas (berenjena, calabacín, champiñón, tomate reposado, pimientos y trigueros) con grana padano: 14,00€
- PASTA PESTO – Albahaca fresca, piñones, aceite de oliva virgen extra y G. Padano: 15,30€
- PASTA AL AGLIO CON GAMBONES – Ajo, cayena, pimienta, aceite de oliva virgen y pimentón picante: 15,30€
- PASTA MANDORLE Y FOIE – Crema de leche, almendra, pollo, foie fresco y pimienta: 15,30€
- RATATOUILLE CON GAMBÓN – Gambón, aceite macerado picante, espinacas, calabacín, berenjena, champiñón, tomate y pimienta: 16,20€
- PASTA CON BOLETUS – Crema de leche, setas con boletus y ralladura de trufa negra: 15,30€
- PASTA TARTUFATA – Crema de leche, champiñón y trufa negra: 15,10€
- PASTA FOIE IBÉRICO – Crema de leche, foie, jamón ibérico 100% bellota y nueces: 16,00€
- PASTA QUATTRO FORMAGGI – Crema de leche, gorgonzola, grana padano, emmental y roquefort: 15,00€
- PASTA CARBONARA – Crema de leche, panceta italiana y pimienta: 14,20€
- PASTA GRAN PEPONE PEPPERONI – Mantequilla, vodka, salsa de tomate casera, pepperoni, carne de ternera 100%, champiñón, tomate reposado y escamas de Grana Padano: 15,30€
- PASTA BOLOGNESA – Carne de ternera 100%, cebolla, salsa de tomate casera y G. Padano: 14,90€
- PASTA ARRABIATA RAGÚ – Salsa de tomate picante, albahaca fresca, pepperoni, carne de ternera 100% y escamas de Grana Padano: 15,30€
- PASTA AMERICANA CON GAMBÓN – Fondo de pescado, aceite de ajo, gambón, romesco y tomate: 16,00€
- PASTA DON VITO – Crema de leche, salsa de tomate casera, champiñón, pollo braseado, escamas de Grana Padano y pimienta negra: 14,70€
- PASTA MARE E MONTI – Crema de leche, salsa de tomate casera, gambón, pollo braseado, champiñón, ajo, romesco y escamas de Grana Padano: 16,00€
- CANELLONI DE OSSOBUCO – Ragout ossobuco, bechamel, Grana Padano y aceite de trufa blanca: 15,30€
- LASAGNA DI VERDURA – Espinaca, berenjena, calabacín, zanahoria, puerro, cebolla, bechamel y gratinado G. Padano: 15,30€
- LASAGNA DI CARNE – Selección de vacuno, tomate, zanahoria, puerro, bechamel y gratinado de Grana Padano: 15,30€
- PRESA IBÉRICA CON GREMOLATA DE LIMA – Con especias, lima, patata baby, cebolletas glaseadas, rúcula y sal Maldon: 17,10€
- PIZZA MARGHERITA – Tomate pelati bio, mozzarella y aceite de oliva virgen extra: 10,80€
- PIZZA SPECK – Tomate, mozzarella, speck, champiñón, huevo y espinaca baby: 13,80€
- PIZZA JAMÓN IBÉRICO Y GRANA PADANO – Tomate, mozzarella, albahaca fresca, dados de tomate natural, Grana Padano, jamón ibérico 100% bellota, aceite de oliva virgen extra y rúcula: 15,60€
- PIZZA MARGARITA DI BURRATA – Tomate, mozzarella, queso burrata, rúcula y tomate reposado: 16,40€
- PIZZA TARTUFATA – Crema de trufa, mozzarella, bacon, champiñón, cebolla roja, Grana Padano, yema de huevo, rúcula y aceite de trufa blanca: 12,90€
- PIZZA VENECIANA – Mozzarela, gorgonzola, emmental, tomate reposado, pollo braseado, cebolla caramelizada y nueces: 14,10€
- PIZZA CARBONARA – Crema de leche, mozzarella, bacon, cebolla morada, yema de huevo y orégano: 10,90€
- PIZZA QUATTRO FORMAGGI – Crema de leche, mozzarella, gorgonzola, emmental, Grana Padano y orégano: 13,60€
- PIZZA GENOVESE – Crema de leche, pesto, mozzarella, albahaca fresca, piñones, pasas, huevos de codorniz, champoñones, tomate reposado, Grana Padano y aceite de oliva: 14,20€
- PIZZA FUNGHI E PORCHETTA – Crema de leche, mozzarella, porchetta, champiñón, rúcula, mayonesa trufada y Grana Padano: 13,10€
- PIZZA BISMARK – Tomate, mozzarella, jamón york, huevo y orégano: 10,90€
- PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI – Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón, huevos de codorniz y orégano: 13,10€
- PIZZA BARBACOA – Tomate, mozzarella, bacon, carne de ternera 100% y salsa barbacoa: 13,10€
- PIZZA VERDURE – Tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, champiñón, tomate en dados y aceite de oliva: 10,90€
- PIZZA POLLO BRASEADO – Tomate, mozzarella, pollo braseado, bacon, emmental, tomate reposad y orégano: 14,20€
- PIZZA TONNO E MELANZANE – Tomate pelati bio, cebolla roja, mozzarella, atún, berenjena, aceituna negra y orégano: 15,30€
- PIZZA POLLO, PEPPERONI, BARBACOA – Tomate, mozzarela, pollo braseado, pepperoni, cebolla caramelizada y salsa barbacoa: 14,20€
- PIZZA AMALFITANA – Tomate, mozzarella, queso de cabra, tomate, cebolla y espinaca: 14,10€
- PIZZA DE POLLO AL CILANTRO – Tomate pelati bio, pollo braseado, mozzarella, cilantro y aceite de oliva virgen: 15,30€
- TRUFAS DE CHOCOLATE – Trufas de chocolate crocante: 1,30€
- PANACOTTA – Receta italiana con aroma de vainilla y base de chocolate blanco bañada con confitura de frutos rojos del bosque: 4,40€
- TARTA DE CHOCOLATE – Esponjoso bizcocho, fresca gelatina de naranja, crujiente de roche y mousse de cacao al 70%: 6,10€
- TARTA DE QUESO – Tarta casera al horno con galleta, confitura de frutos rojos y peta zeta: 6,10€
- PROFITEROLES DE MASCARPONE – 1,50€
- TIRAMISÚ – Estilo tradicional según la receta de la Mamma, con el mejor mascarpone: 5,50€
¿NO TE APETECE SALIR? PÍDELO Y TE LO LLEVAN A CASA
HORARIO
Lunes: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Martes: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Miércoles: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Jueves: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Viernes: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Sábado: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30
Domingo: 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30