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El Rincón de España es un restaurante familiar fundado en 1961. En sus casi 60 años de vida, tres generaciones de hosteleros burgaleses han dedicado su buen hacer a difundir y poner en valor la buena mesa castellana.
Se encuentran en el centro histórico de Burgos.
Desde sus orígenes su cocina ha tenido un marcado sabor local, siendo los asados en horno de leña tradicional su plato fuerte.
Nuestra Carta
- ENSALADA MIXTA: 8,00€
- ENSALADA DE ENDIBIAS CON SALMÓN AHUMADO, JAMÓN IBÉRICO Y LANGISTINOS: 14,00€
- COGOLLO DE TUDELA CON ANCHOAS: 8,00€
- ESPÁRRAGOS DOS SALSAS: 9,50€
- ENSALADAS DE PIMIENTOS CON VENTRESCA: 11,00€
- MALÓN CON JAMÓN IBÉRICO: 13,00€
- MORCILLA DE BURGOS CON PIMIENTOS ROJOS: 8,00€
- CHORIZO FRITO CON PATATAS: 9,00€
- JAMÓN IBÉRICO: 18,00€
- LOMO IBÉRICO: 13,00€
- MOLLEJITAS DE CORDERO CON BOLETUS: 14,00€
- CECINA DE LEÓN: 12,00€
- ESPÁRRAGOS TRIGUEROS A LA PLANCHA: 11,00€
- HUEVOS CON MORCILLA O CHORIZO Y PATATAS FRITAS CASERAS: 9,00€
- SOPA CASTELLANA: 6,00€
- SOPA DE PESCADO: 9,00€
- ALUBIAS DE IBEAS (Pequeña olla podrida): 11,00€
- CORDERO LECHAL ASADO EN HORNO DE LEÑA: 16,50€
- COCHINILLO ASADO EN HORNO DE LEÑA: 18,00€
- ENTRECOT A LA PLANCHA AL ROQUEFORT O A LA PIMIENTA: 14,00€
- CHULETILLAS DE LECHAZO CON GUARNICIÓN: 15,00€
- SOLOMILLO DE BUEY: 19,00€
- POLLO ASADO CON PATATAS: 8,00€
- BISTEC DE TERNERA: 11,50€
- PERDIZ ENTERA DE TIRO ESCABECHADA TEMPLADA: 13,00€
- LUBINA A LA ESPALDA: 12,50€
- RODABALLO A LA ESPALDA O AL HORNO: 16,00€
- LANGOSTINOS TIGRE A LA PLANCHA: 15,00€
- LENGUADO A LA PLANCHA O AL HORNO: 18,00€
- MERLUZA KOSKERA: 14,00€
- CROQUETAS DE MORCILLA: 7,00€
- CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y BOLETUS: 7,00€
- REVUELTO DE BOLETUS: 10,00€
- PIMIENTOS RELLENOS DE MARISCO: 11,00€
- CREMA DE PUERROS: 5,00€
- MENESTRA DE VERDURAS NATURALES: 10,00€
- HUEVOS ROTOS CON PICADILLO Y PATATAS FRITAS: 9,00€
- ENSALADA DE TOMATE, AJO Y ACEITE DE OLIVA: 4,50€
- PERDIZ ENTERA ESCABECHADA TEMPLADA: 13,00€
- ALCACHOFAS NATURALES SALTEADAS CON JAMÓN: 10,00€
- BOLETUS A LA PLANCHA: 12,00€
- PIMIENTOS CASEROS AL AJILLO: 4,00€
¿NO TE APETECE SALIR? PÍDELO Y TE LO LLEVAN A CASA
HORARIO
Lunes: 10:00 – 16:00
Martes: 10:00 – 16:00
Miércoles: 10:00 – 23:00
Jueves: 10:00 – 23:00
Viernes: 10:00 – 23:00
Sábado: 10:00 – 23:00
Domingo: 10:00 – 23:00